Ce am mai primit

Sunt foarte bucuros sa anunt ca am primit, cu ocazia livrarii primei parti din Fursecul 16: un borcan mare cu dulceata senzationala de caise de la Ana, cu sprijinul mamei ei; ceai de la Stef; o fotografie a Fursecului 16 facuta de Andrada si, tot de la ea, o specialitate personala: o stea din hartie, facuta cu mult talent si multa atentie, fara lipirea componentelor din hartie.
Fursecul 17? Detaliile la noapte. Nu e graba, actiunea incepe maine. De data asta va fi un singur castigator, dar cu o recompensa pe masura.

Fursecul si MTV

N-am apucat sa vad cand a fost difuzat materialul despre Fursecul Mecanic, asa ca pentru toti cei ca mine, iata link-ul catre stirea de pe MTV Romania: Click aici.

Fursecul 16, esalonat

Mi-am dat seama, in timpul sedintei foto de ieri, ca n-o sa pot sa livrez Fursecul 16 deodata, asa cum sperasem. E imposibil sa fac in asa fel incat toate fursecurile promise sa fie coapte proaspat si sa reusesc sa le si livrez in timp util. Asa ca am hotarat in felul urmator: o sa ma vad cu cei 16 castigatori de doua ori. Speram sa pot incepe livrarile azi, dar n-a fost sa fie. Asa ca, dragi castigatori, abia incepand cu maine ne auzim si ne vedem.

Colectia de poze pentru Fursecul 16

Vreau sa public in cadrul post-ului asta o parte din pozele trimise de voi in cursul zilei de ieri, pentru Fursecul 16. Va fi un post la care voi tot adauga, in urmatoarele zile, poze. Ca sa evitam insa situatii neplacute, ii rog sa-mi scrie mail cei care nu vor sa le fie publicate pozele pe blog. Daca pana diseara la ora 21:00 nu am primit mail-ul in cauza, consider ca e in regula publicarea pozelor. Am inceput deja ieri cu colajul Anei, urmeaza acum Marius si apoi alt colaj, primit de la Maria. In final, doua poze de la si cu Diana, inclusiv unicul si inegalabilul ceas cu Darth Vader:
Adaug doua colaje primite de la madeinbukarest:

Fursecul 16, primele rezultate

Iata ce am primit pe sms, urmeaza la noapte validarea pozelor de pe mail si maine dimineata voi afisa lista finala a castigatorilor. In ordinea sosirii sms-urilor:
1. Madeinbukarest
2. Ana si Liviu
3. Marius Z.
4. Maria N.
5. Ioana D.
6. qtejane
7. Roxu'
8. Ruxandra P.
9. Gabriela P.
10. pebbles
11. oompa
12. Diana S.
13. Andrada R.
14. Cata
15. Maria B.
16. Stef
------------------
si urmatorii doi clasati, in caz ca nu pot valida vreuna din poze:
17. Gina Z.
18. Dienuca

Trebuie sa recunosc ca a mers foarte repede totul, respectiv ati mers foarte repede de la un indiciu la altul. (Am stat si eu la un moment dat in dreptul indiciilor 2 si 3 sa vad cum merge treaba, fara sa intervin, evident.) Deja vin si pozele pe mail, pot sa va ofer o prima mostra: colajul de mai sus care e, ca si la Fursecul 15, trademark-ul Anei.

LATER EDIT, 06 nov: Primii 16 au fost validati, imi pare rau atat pentru Gina Z. cat si pentru Dienuca si pentru tot ceilalti care nu au castigat de data asta. Ne vedem la Fursecul 17.

Cursa pentru Fursecul 16

Trecem direct la subiect, fara introduceri inutile: Sunt trei autocolante marcate cu logo-ul Fursecului Mecanic, plasate in centrul Bucurestiului, toate pe stalpi. (Nu va recomand sa mergeti cu masina, indiferent de cum e vremea. Pe jos va fi mai rapid. Am fost acum 10 minute si era chiar placut pentru plimbare.)
Locatia primului autocolant, care va va duce la urmatorul, este: unul din stalpii din pasajul Kretzulescu. Notati secventa de cifre de pe el si de pe cel de-al doilea autocolant. Dupa ce veti descoperi cel de-al treilea si ultimul autocolant, veti gasi pe el instructiuni. Ce nu scrie acolo este ca va trebui sa faceti si o poza langa/sub/in apropierea autocolantului, ca sa am dovada ca ati fost personal acolo. Pe poza trebuie sa apareti si voi (in intregime sau doar fata, o mana, un pantof, ce vreti voi - sa fie un element de identificare), iar autocolantul nu trebuie neaparat sa fie lizibil - poate fi undeva in fundal, se poate vedea doar stalpul pe care e lipit, gardul, strada, zona. Conteaza, dupa cum spuneam, personalizarea fotografiei.
Primii 16 care vor urma corect instructiunile de pe ultimul autocolant vor fi castigatorii Fursecului 16, dar numai dupa ce voi primi pe mail poza de la fiecare. In caz ca unuia din cei 16 nu ii voi putea valida poza, se va califica urmatorul clasat. Aveti timp sa-mi trimiteti pozele pana diseara la ora 23:50, castigatorii ii voi anunta luni pe blog. Bafta!

Livrari placute

Credeati ca deja public detaliile pentru Fursecul 16? Nici vorba, ele sunt scrise, ce-i drept, dar vor aparea la ora 16:00, asa cum am promis. Tema post-ului prezent: livrarile ultimelor zile.
Trei sferturi din livrarile Fursecului 15 s-au incheiat si am tinut neaparat sa mentionez, intr-un post dedicat, ca am cunoscut cu ocazia asta cativa oameni noi, aflati la primul contact cu Fursecul Mecanic. Intalnirea cu ei, alaturi de cei pe care ii cunosteam deja, si scurtele discutii (pentru ca sunt totdeauna pe graba, dupa cum se stie) m-au binedispus si mi-au dat o energie aparte, care sper sa ajunga si la voi prin intermediul blogului in zilele urmatoare. Pe langa buna dispozitie, vreau sa mentionez ca aseara am primit si ceva absolut iesit din comun de la Ioana: un borcanas cu chocaviar (minigranule de ciocolata cu continut de cacao de 90%), o specialitate italiana care se va regasi cu siguranta intr-un viitor fursec.

15-7 = 16

Luam cele 15 Fursecuri facute pana acum, scadem numarul 7 (Matcha Cookies), pentru ca in continuare nu gasesc praf de matcha in Bucuresti si cel comandat din Japonia ar sosi abia peste o saptamana - prea tarziu pentru sedinta foto la care trebuie sa participe toate Fursecurile de pe blog. Rezulta, asadar, Fursecul 16, o editie limitata la 16 pachete pline cu fursecurile amintite mai sus. Modalitatea de obtinere seamana cat de cat cu cea de la Fursecul 15, in sensul ca vor trebui cautate autocolante prin oras, dar ele nu vor mai contine o cifra, ci trei elemente: numarul de ordine al autocolantului (ex. 1 din 3), un indiciu legat de locatia urmatorului autocolant (ex. "stalp in zona iesirii de metrou X") si o secventa de cifre (ex. 687). Duminica la ora 16 o sa anunt pe blog indiciul pentru primul autocolant. Trebuie sa mergeti acolo, sa-l gasiti, sa notati secventa de cifre si indiciile pentru locatia urmatorului autocolant. Tot asa pana la ultimul autocolant, care va contine indicatia finala cu ce trebuie facut pentru a obtine premiul. Primii 16 participanti care ajung la ultimul autocolant si care actioneaza asa cum vor citi pe acel autocolant lor vor fi castigatorii Fursecului 16. Va pot spune momentan doar atat: in final veti avea nevoie de telefon mobil si - pentru cei fara abonament - destul credit pentru a trimite un sms.
Nelamuriri? Avem timp pana maine dupa-amiaza sa le discutam aici la comentarii.

Rezultatele Fursecului 15

Autocolantele va puteau aduce, in total, 20 de brownies. Voi ati gasit maximum 15, ceea ce nu e rau deloc. Ma bucur sa vad ca v-a placut modalitatea asta de obtinere a Fursecului 15, asa ca fiti siguri ca o sa continuam, cu usoare modificari. Printre altele, o sa facem actiunea in weekend, ca sa aiba si cei care lucreaza mai mult timp pentru cautat indicii. Am primit zilele astea poze facute cu mobilul, poze facute cu aparate foto performante, am primit colaje, imagini din satelit, harti desenate cu creionul. Pentru efortul si dedicatia voastra va multumesc si va anunt, drept bonus, deja de astazi Fursecul 16: el va consta in toate fursecurile facute pana acum pentru blog. Nu e o greseala de tipar, detalii in zilele urmatoare.
LATER EDIT: Adaug si o fotografie pe care a facut-o Marius dupa ce a primit, ieri, cei cinci brownies castigati.

Fursecul 15 - Brownies de Aviatori

Dupa o saptamana de pauza (timp in care mi-am dat seama ca, dupa o intoxicatie alimentara, ficatul are intr-adevar mult mai mult de suferit decat restul corpului - multumesc zarzarica pentru avertizare) continuam cu Fursecul 15, un brownie cu bucati de nuca sau alune de padure, plin de ciocolata si usor umed in interior, asa cum trebuie sa fie un brownie adevarat (sau, cum ar spune cineva care nu se poate abtine sa-mi spuna asta la fiecare reteta de inspiratie americana, unde aluatul nu trebuie sa ajunga o talpa uscata: "nu e copt destul"). Reteta e simpla, degustarea brownie-ului e ca o injectie cu adrenalina: ai impresia ca ciocolata iti intra direct in vene, te zguduie un pic, te trezeste din amorteala si te binedispune pentru cateva ore. Timp in care, tocmai bine, ai ocazia sa cauti indiciile pentru Fursecul 15. Da, saptamana asta - si doar saptamana asta - renunt la temele obisnuite. Pentru a obtine Fursecul 15 va invit la plimbare. Traseul este Piata Victoriei - Piata Aviatorilor (numai pe Bulevardul Aviatorilor). De-a lungul bulevardului, in cabinele telefonice, pe stalpi si pe banci o sa intalniti incepand cu aceasta noapte autocolante cu logo-ul Fursecului Mecanic si o cifra (ca in exemplul de mai jos). Presupun ca majoritatea dintre voi au mobil cu camera foto, asa ca va rog sa pozati cat mai multe din aceste autocolante si sa mi le trimiteti pe mail. Suma cifrelor pozate va reprezenta cantitatea de brownies pe care o s-o primiti. La fiecare poza va rog sa imi precizati si unde a fost facuta. Cat despre autocolante, sunt tiparite pe o hartie speciala, usor de inlaturat dupa aplicare, asa ca actiunea mea n-o sa lase mizerie in urma. Autocolantele va asteapta doar pana marti seara, iar mail-urile de la voi le astept pana miercuri seara, 1 octombrie, ora 22:00. Succes si plimbare placuta!

Fursecul si Elle

Editia din octombrie a revistei Elle prezinta, pe doua pagini, "zece pagini virtuale 100% romanesti pe care merita sa le vizitezi". E o mare onoare ca Fursecul Mecanic sa faca parte din lista respectiva, la pozitia a cincea. Click pe poza pentru a mari imaginea.

Pauza

Anuntarea Fursecului 15 si schimbarea regulamentului o sa mai intarzie cateva zile, pentru ca momentan astept sa-mi treaca o intoxicatie alimentara pe care o datorez mancatului in oras.

Fursecul 14 - Linzer

Fursecul 14, Linzer-ul, este derivat din cea mai veche reteta de tort din lume, Linzer Torte. Mult timp s-a crezut ca reteta din orasul austriac cu acelasi nume dateaza din 1696, dar acum trei ani a fost gasita la o manastire din zona reteta pentru acelasi tort, scrisa chiar mai devreme, anume in 1653 - acum 355 de ani! Faptul ca pana in zilele noastre reteta a ramas populara si proaspata in mintea patiserilor europeni spune totul despre ea. "Proaspat" este si traducerea in romana a numelui de familie al domnului Max Frisch, elvetianul romancier-dramaturg-arhitect care va va ajuta (sau nu) sa primiti Fursecul 14.
(La noul si deja promisul format de post-uri o sa trecem incepand cu Fursecul 15. Pana atunci, o ultima tema in stilul cunoscut. Ea vine din teatru, pentru ca am dorit sa tin cont si de sugestiile voastre.) Intr-una din piesele lui Max Frisch, prima replica a personajului principal este: "Ar trebui sa-i spanzure, n-am spus-o eu dintotdeauna?" Cum se numeste personajul in cauza si care este numele piesei? Pana maine seara, la ora 23:00, aveti timp sa-mi raspundeti aici la comentarii.

Smochine cadou

Am primit cadou din partea lui Alex (un mare amator de fursecuri si in acelasi timp unul din corespondentii mei preferati de pe blog) o cutie de smochine proaspete si un borcan plin cu gem excelent de smochine, ambele din productia proprie, evident. Un gest foarte frumos, pe care il apreciez si a carui vibratie buna intentionez s-o transmit mai departe catre voi, asa ca o sa includ gemul de smochine pe lista ingredientelor unuia din urmatoarele fursecuri.

Fursecul 13 - Caramel Apple Cookies

Reteta pentru Fursecul 13 contine, asa cum ii spune si numele, mult mar. Partea de caramel consta in zahar caramelizat stins cu smantana dulce. (Pentru echilibru, cookies din saptamana asta vor contine, pe langa mar, si alte ingrediente sanatoase, de exemplu fulgi de ovaz.) Cu ocazia documentarii pentru reteta nr. 13 am aflat si eu cateva lucruri interesante: Marul face parte din familia trandafirilor. Fructul pluteste pe apa pentru ca 25% din volumul sau e compus din aer. Europenii mananca, in medie, 20 de kg de mere pe an. In 1976, o fata de 16 ani din statul american New York a reusit sa decojeasca un mar creand cea mai lunga bucata de coaja de mar din istorie: 53 de metri. Nu are, insa, mare rost sa va decojiti merele: doua treimi din fibrele si mare parte din antioxidantii unui mar se gasesc in coaja sa.
Iar acum, tema saptamanii, in sfarsit din muzica: Ce trupa, in numele careia este continut numele unei capitale culturale, a remixat melodii Nine Inch Nails? Raspunsurile sunt asteptate ca de obicei aici la comentarii, pana marti 9 septembrie, ora 23:00.

Fursecul 12 - Muffins cu afine si ciocolata

M-a intrebat astazi cineva de pe blog - precizand ca nu este feminista - de ce toate temele de pana acum au avut in centrul atentiei doar barbati. Recunosc ca nu ma gandisem la aspectul asta, dar e un punct de vedere valabil, astfel incat tema pentru Fursecul 12 are in centru o femeie. Si ce femeie: Sylvia Plath, poeta. A mai venit vorba despre ea, cu ocazia uneia din temele recente de pe blog. In filmul "Sylvia", despre viata ei, aflam ca la un moment dat doamna Plath se muta cu sotul ei, Ted Hughes, din Statele Unite in Marea Britanie. Cu ce isi ocupa ea timpul, spre dezamagirea sotului ei, in loc sa scrie? Raspunsurile ca de obicei aici la comentarii, pana marti 2 septembrie ora 23:00. Toate raspunsurile corecte vor primi, asa cum ati dedus deja din titlu, muffins cu afine proaspete si bucati mari de ciocolata cu lapte.

Fursecul si Dilema Veche

Multumesc the o'connors de la comentariile la "Fursecul si Tabu", pentru ca nu aflasem nici de articolul din Dilema Veche. Si multumirile mele merg, alaturi de tot respectul, catre Andreea Pietrosel, autoarea articolului. Click pe poza pentru articolul marit.

Fursecul si Tabu

Cea mai placuta surpriza la aniversarea de trei luni: Aseara eram in ambuteiaj pe DN1 pe la Baneasa si, asa cum am obiceiul, imi citeam de pe mobil mail-urile si comentariile de pe blog. Si vad, printre altele, mesajul lui idée scandalisée, care imi scrie ca a aflat din revista Tabu despre mine. Habar n-aveam ca ar fi aparut ceva in Tabu, asa ca am mers repede la Selgros, pentru ca era cel mai apropiat loc in care aveau reviste, am cumparat numarul actual din tabu si, citindu-l nerabdator in parcare, am gasit stirea. Cei de la Tabu au facut un gest foarte frumos scriind despre proiectul Fursecul Mecanic. Le voi multumi personal ducandu-le fursecuri, ca sa nu trebuiasca sa astepte sa le impartiti voi cu ei.

Motivatii primite pe mail

Astazi se implinesc trei luni de cand am infiintat Fursecul Mecanic. Cu ocazia asta am pregatit o mica parte din motivatiile primite de-a lungul timpului. Sunt cele de la inceput, non-tematice, exact asa cum le-am primit; n-am intervenit decat scurtandu-le acolo unde era necesar (marcat prin paranteze patrate). Unii din voi au fost de acord sa le apara prenumele, altii doar initiala, asa ca am hotarat sa nu complic lucrurile si sa pun la toata lumea doar initiala. Daca va recunoasteti motivatia printre ele si vreti s-o scoateti in evidenta, sunteti bineveniti. Iata partea intai, in ordine cronologica:

wow ce idee super !!! eu sunt fan fursec si cioco,m-ai agatat :)
C

Super idee! Felicitari. Sunt de exact aceeasi parere. Dulciurile industriale sunt oribile si mie una imi dau si arsuri la stomac. Asa ca fac si eu cand pot. Preferatele mele sunt clasicele choco chips cookies, care imi ies binisor. Am facut si cu faina integrala si am adaugat tarate si au iesit diferit, dar tot bune. Mai fac muffins si brownies, dar ales sunt mai mult prajituri. Te voi urmari cu atentie. Succes!
J

excelenta idee!
si eu simt lipsa dulciurilor adevarate si naturale, ma oftic sa vad ca nu exista decit 2-3 biscuit cu unt si aia super anosti, placute de susan, migdale, alune, etc... si cam atit, nu? ah, si musli
ce altceva ma exista natural?
iti doresc sa-ti iasa si cred ca o sa revin cu o comanda ;-)
N

A,ce dragut, cookies..sper sa nu pui retete care necesita skill, vreau sa le pot face si eu acasa. chiar daca nu am ciocolata cumparata via ebay:). Spor la treaba! si felicitari pentru initiativa
A

Draga Fursec Mecanic,
iti urmaresc site-ul cu interes in fiecare zi (...aproape in fiecare zi... cateodata riscul de a saliva pe tastatura e prea mare...)
in lumea anosta de la serviciu ideile tale culinare reprezinta una dintre putinele metode de a pastra interesul pentru viata...:D..acum...ca sa trec la subiect: vreau si eu parte din fursecul de inaugurare...(cativa colegi ma roaga sa scriu si in numele lor...avand in vedere ca e aproape ora 1.. si the sugar rush starts to kick in!)
asteptam materializarea acestei inintiative cu mult interes!
spor la framantat!:)
I

Trebuie neaparat sa ma inscriu pe lista de degustatori din saptamana asta!

Nu imi plac dulciurile mult prea dulci, nici cele care se pot incadra in categoria ciocolata/prajitura de ciocolata (de ex nu apreciez mascotele, ciocolatele din magazine samd), dar imi plac foarte mult fursecurile crocante care au ceva special (stafide, bucatele de ciocolata sau alune aruncate pe alocuri).

Mi se pare foarte tare faptul k blogul in sine e "Fursecul" mecanic - asta inseamna k chiar e ceva foarte bun pt mine cel putin. Sper sa vad in curand si ceva retete si sa am succes cu cele care-mi fac cel mai mult cu ochiul. As sugera sa pui totusi si ceva variante romanesti de ingrediente (ca chestia cu esenta de vailie obtinuta din baton+alcool+rabdare) - ceva accesibil oricui sa zicem.

Mult succes,

I

Salut!
Mama mea implineste in curand 70 de ani. Eu sunt in Toronto si as vrea sa ii fac o surpriza de ziua ei. Am incercat sa gasesc ceva online dar nici un cadou din cele disponibile nu mi s-a parut potrivit in afara de flori. Dar ea are gradina plina de flori, nu cred ca as reusi sa ii fac o surpriza. Dar un desert bun cu siguranta ar incanta-o.
Multumesc.
E

De ce ar trebui sa primesc si eu fursecul? Pentru ca sunt o pofticioasa fara pereche, pentru ca m-am saturat de aceleasi dulciuri fara gust de la patiserii si cofetarii, pentru ca sunt o grasa si trebuie sa ma mentin, and last but not least, pentru ca sunt departe de casa si nu stiu sa gatesc prajituri fara sa fie mama langa mine!!!! Multumesc frumos anticipat!
A

felicitari pentru initiativa! astept cu nerabdare sa faci ceva cu migdale, imi plac la nebunie, iar pricomigdalele din comert nu ma satisfac deloc. cum as putea sa mi alint papilele mele gustative cu bunatatile tale?:D
numai bine,
i

Buna ziua! V-am descoperit blogul in urma articolului din EvZ. Nu va ascund ca, la inceput, am fost intrucatva mirat: de ce ar face un om asa ceva, folosind si ingrediente din import, numai pentru a bucura papilele gustative ale altora? Dar pana la urma am inteles: cultura serviciilor nu prea exista in Romania si, de altfel, nici cultura lucrului bine facut. Asa fiind, in seara zilei in care am citit articolul din EvZ si am si vizitat blogul Dvs., iesind la o bere cu colegul E - care mi-a fost coleg pe durata pregatirii la Institutul National de Administratie si apoi "tovaras de suferinta" la Europa-Kolleg Hamburg - i-am povestit despre odiseea Fursecului Mecanic. S-a hotarat sa va scrie si, iata, acum il urmez eu. Asadar, in masura posibilului, includeti-ma si pe mine in lista livrarilor Dvs. pentru Fursecul 4. Pentru ca intr-un post anterior ati vorbit despre marzipan, cel mai bun mi s-a parut cel de la Niederegger, din Luebeck. Student pentru un an in Hamburg fiind, produsele de la Niederegger se gaseau mai peste tot, dat fiind ca orasele hanseatice sunt asa de aproape unul de altul.

Buna.
Batonul de vanilie este pentru mine ceva fascinant pe care nu l-am atins niciodata dar ma fascineaza. Nu am vazut in realitate in nici un magazin asa ceva in bucuresti.Poate ar trebui sa mai caut dar daca stii tu vreun loc te rog sa imi spui si mie.
Si revenind la blog l-am citit de la primele posturi si mi se pare o idee senzationala.
Mie imi plac biscuiti mai ales cei cu chocolate chip dar nu prea am rabdare sa bag zeci de tavi la cuptor. Asa ca admiratia mea este cu atit mai mare pentru ca stiu ce inseamna bucataria migaloasa. Asa ca ma ofer voluntar sa fiu pe post de cobai pentru productia ta de biscuiti.
Am vazut ca vrei sa stii motivatia noastra de a cere biscutitii. Pai la mine e simplu: micul dejun ar fi fff trist daca linga cafeluta nu ar exista si un biscuitel. sau mai multi. Si mai e un aspect al problemei ce trebuie luat in considerare.
Avind in vedere ca am 2 pisici care isi disputa locul de la mine din brate la cafea ar fi foarte derutate si nefericite daca in loc de frimiturile care le mai primesc din cind in cind le-as da doar cafeaua sa o miroasa.
Nu prea am talent literar asa ca ma multumesc doar sa iti citesc blogul si sper sa ma incluzi in lista de pofticiosi de biscuiti.
La revedere.

Buna,
Am gasit blogul, am citit "marzipan" si a fost deajuns.
Pe urma am vazut poze de la fursecuri si a fost deajuns peste deajunsul de dinainte.
Din cofetarii nu e nimic de mincare, de mult.
Eu sint mare consumator de dulciuri, dar de ceva timp m-am resemnat la crema de zahar ars facuta acasa, miere frecata cu unt si pus pe piine prajita si saraigli plus alte minunatii de la un restaurant turcesc din Constanta, unde ajung rar :(
Sint in Cluj, dar daca te hotarasti sa trimiti bun si aici, costul transportului ma priveste pe mine si promit sa lipesc frumos orice bucata rupta inainte de a gusta.
ZI fainaaaaaaaaa,
D

Servus,
Numele meu e M si sunt curioasa. Despre blogul tau am aflat de pe stiupecineva si mi se pare o idee destul de traznita incat sa ma intrige. Inainte de a zice ca vreau si eu sa vad cum iti ies fursecurile – chestie cu care as vrea sa termin – vreau sa iti zic ceva despre ambalaje. Am dat de italienii astia (http://www.ideem.it/en/) acum ceva vreme, iar ei ofera pattern-uri de ambalaje gratis, daca nu sunt folosite in scopuri comerciale. Cum proiectul tau nu e comercial, as zice ca merge, nu ? Ma gandesc ca ar merge mai usor comandate la o tipografie, si apoi asamblate de o echipa de entuziasti. Dat fiind ca uneori am si eu entuziasme creative in ceea ce priveste grafica, as putea incerca sa personalizez una din variantele astea de ambalaj, pe care o vei alege (jobul meu nu e de grafician, ci de arhitect, dar de, uneori mai iese si altceva). Eu am incercat cateva si chiar se asambleaza. ;-) Ceea ce nu stiu inca e cat de rezistente trebuie sa fie – cum le trimiti? Curier sau posta? Bun, acestea fiind zise te las sa decizi daca merit vreun fursec,
Toate cele bune,
M

Foarte draguta ideea ta cu prajiturelele.. si da, din pacate ai dreptate.. e foarte greu sa gasesti dulciuri bune la noi.. Eu am norocul ca o data la cateva luni, cand ajung acasa, sa ma bucur de cele pe care le face mama... si nu pot decat sa ma fiu fericita pentru faptul ca ea are o pasiune pentru asta... Asa ca astept sa ma bucur si de pasiunea ta ;) Daca ai deschis deja lista "premiatilor" cu fursecuri, indraznesc sa te rog sa ma iei in calcul... Astept un mail de confirmare, pentru a-ti da si adresa si restul datelor. Multumesc si mult,mult succes! Ai putea sa incerci sa gasesti voluntari care sa te ajute la pregatit si ambalat fursecurile, in cazul in care volumul depaseste asteptarile tale... uite.. eu ma ofer ;) (desi poate avantajul ar fi superior efortului depus.. as putea sa trag cu ochiul la retetele tale... dar putem concepe un contract de confidentialitate.. )
R

Buna,
Interesanta ideea ta de a trimite prajiturici altor semeni, in contextul lumii false in care traim. Sunt mama de gemeni, mici, nu au inca doi ani si sunt preocupata de mancarea lor, cred ca orice mama, sa fie sanatoasa, fara E-uri, proaspata, cu gust. Cea mai grea decizie in domeniul alimentar este sa aleg un produs dulce pentru cei mici. Pentru ca nu stiu sa gatesc dulciuri, pentru ca ingredientele cele bune nu imi sunt la indemana, pentru ca bunica mea care facea prajituri bune bune nu e prin zona...ca atare gasesc "salvator" de interesanta ideea ta si as vrea sa ma inscrii ca membru si sa primesc saptamanal (abonament in borcan:)) produsele tale.
In limita posibilitatilor, as vrea si fursecurile care au aparut in aceste doua saptamani, pentru ca abia acum am descoperit blogul.
Mersi si astept vesti,
R

In primul rand vreau sa te felicit.Pentru ca ai avut o idee geniala,pentru ca faci ceea ce iti place si pt ca m-am saturat de E-uri si vreau sa incerc ceva nou (bine,pt asta te felicit apriori in speranta ca voi testa (a se citi "savura" :) ) your cookies.Din cate am inteles cei care vor sa primeasca fursecuri trebuie sa-ti scrie un mesaj (ca si la interviuri: "De ce sa fiu eu THE ONE?" ).Well,sincer in primul rand e curiozitatea: tipul asta chiar e pe bune?iti trimite acasa fursucuri si tu platesti cat vrei?Adica,suntem totusi in Romania so..mi se pare de apreciat increderea ta .In al doilea rand vreau sa vad diferenta intre chestiile alea la cutie,cu multe E-uri si ceea ce faci tu...Hai,ca incepe Kong Fu PANDA si tb sa fac popcorn :) seara buna!

Draga Fursecule Mecanic,
Initiativa ta e absolut geniala si te felicit pentru ea. The chocolate chip cookies (mai precis poza si post-ul de pe blog) m-au facut sa inghit in sec si sa ma duc instant in bucatarie sa prepar o prajitura. :) Cel mai mult apreciez grija cu care iti selectezi ingredientele si faptul ca nu dai retele pe blog. Te sustin in totalitate... am adaugat pe blog widget-ul, curand voi si dona pentru ca vreau sa te vad rezistand cat mai mult. Felicitari si la cat mai multe prajituri, fursecuri, biscuiti si alte dulciuri care sa-ti lase gura apa.
Succes in continuare,
A

mesaj de la userita "departe":
In primul rand, trebuie sa spun ca m-am topit de pofta de cand ai inceput sa faci fursecuri si ma gandesc cu jind la ce bune trebuie sa fie. Mi se pare fantastic ce faci, ideea in sine de a face bunatati si de a le distribui pe gratis, de a depune efortul necesar producerii si livrarii doar pt a face o placere oamenilor este extraordinara. [...] Din pacate, eu locuiesc in perfidul Albion si deci ma voi multumi ca pana acum privind la poze. Stiu ca nu livrezi in afara tarii, si de asta as dori sa te rog daca poti sa livrezi niste fursecuri parintilor mei, care sunt in Bucuresti. La inceputul lui august se implinesc niste ani de cand am plecat din tara si stiu ca le e dor de mine, de asta ma gandesc ca fursecurile de la tine le-ar face placere. [...] As avea o mare rugaminte la tine, daca ai putea pune inauntrul cutiei (sau oricarui alt ambalaj pe care alegi sa-l folosesti) un bilet pe care sa scrii "O mica surpriza de la fiica preferata". Este vorba de o gluma intre noi, legata de faptul ca sunt singura la parinti si deci evident copilul preferat... Ma gandesc ca fara asta ar fi mult prea surprinsi si ar lua cookies-urile ca pe o farsa.
--------
(Am dus cookies acum o ora si ceva, a trebuit sa-i las la usa, pentru ca nu era nimeni acasa, dupa care am primit foarte prompt confirmarea de la "departe"):
Fursecule, stii expresia aia ca "ce usor poate fi facut un om fericit"? Ei bine, pe mama poti sa o pui in undita si sa prinzi peste cu ea, asa de incantata este de cadoul de la tine. Citez din mailul pe care mi l-a trimis chiar acum: "Draga mea La 18.05 am ajuns acasa si de clanta era prins un cadou de la fiica preferata . Bine inteles ca l-am deschis si pe el scrie "Fursecul Mecanic" si sint niste fursecuri inauntru !?!?!? Astept lamuriri ? Cine le-a adus ? Sint cumva facute de voi ? Sint comestibile ? Astept sa vina si tata sa i le arat si lui."
Multumesc mult de tot, le-ai facut o mare placere, am vorbit cu ea acum la telefon si intreband daca le-a gustat mi-a raspuns ca nu, il asteapta in continuare pe tata, sa le vada si el inainte......
---------------

Ati decis: Rugelach cu marzipan, alune si mac sau gem

S-a incheiat sondajul, iar primele trei ingrediente votate de voi isi vor gasi locul in Fursecul 11: marzipan, alune/nuci (o sa optez pentru alune de padure) si mac sau gem. Am scris mac sau gem, pentru ca o combinatie de marzipan cu alune si mac ar genera o umplutura prea uscata. Pe de alta parte, patru ingrediente ar fi prea mult, asa ca cei care vor raspunde corect la intrebarea din saptamana asta vor putea opta intre: 1) marzipan, alune si mac sau 2) marzipan, alune si gem. Personal, as opta pentru varianta a doua.
Tema pentru Fursecul 11 vine tot din zona filmului. Pentru ea m-a inspirat o ruda apropiata, care mi-a spus ca degeaba am facut facultate si am lucrat in televiziune daca am ajuns sa dau fursecuri pe gratis ca un aurolac. Nu incercati sa intelegeti ce vrea sa zica cu asta; nici eu n-am inteles si cunosc persoana respectiva de cand ma stiu. Dar iata tema: Un mare actor s-a retras din viata publica pentru un timp, perioada in care a lucrat ca ucenic la un maestru pantofar italian. Cine este actorul in cauza? Raspunsurile aici, la comentarii, pana joi 28 august, ora 23:00.
In alta ordine de idei, as dori sa le multumesc Metropotamilor pentru ca au fost minunati ca intotdeauna si au scris (din nou) despre fursecurile primite. Nu, nu i-am mituit cu fursecuri gratis, ci un membru al echipei lor redactionale a raspuns corect la tema Fursecului 10.
PS: Da, pantoful din imagine e comestibil.

Fursecul 11 - Rugelach

Se spune ca in Israel orice bunica are permanent niste Rugelach pregatit pentru vizite neasteptate. Nu sunt o bunica evreica, dar imi place gastronomia evreiasca si nenumaratele ei influente la nivel mondial. La Paris exista senzationalul magazin galben, unde de peste 100 de ani se vand lucruri greu de descris in cuvinte, atat alimente de baza cat si mancare gatita dupa retete inspirate din viata evreilor din toata lumea (de apreciat faptul ca au salata de vinete facuta dupa o reteta romaneasca, lucru si mentionat de altfel atat pe site, cat si in magazin). La noi nu stiu decat de existenta unui restaurant cu specific evreiesc in Bucuresti, pe strada Eminescu, unde am fost de patru sau cinci ori si de fiecare data am plecat dezamagit. Inapoi la רוגלך al nostru: reteta este generoasa si-ti permite sa optezi pentru o mare varietate de ingrediente ca umplutura, printre care scortisoara (obligatorie), nuci sau alune (aproape obligatorii), stafide, gem, ciocolata (mai rar intalnita), mac, crema de alune sau chiar marzipan. Din clipa asta pana marti seara aveti un sondaj in sidebar, cu ajutorul caruia voi hotarati cu ce sa fie Rugelach-ul din saptamana asta. Marti noapte, dupa incheierea sondajului, o sa anunt si tema saptamanii.

Fursecul 10 - Outrageous Chocolate Cookies

Marie Rudisill, cunoscuta drept "The Fruitcake Lady", este o personalitate TV legendara in America. Dar probabil n-aveti de unde sa o stiti. In plus, ea este si matusa lui Truman Capote. Pe el ar fi bine sa-l stiti, daca vreti ca Fursecul 10 sa ajunga la voi. Nu e un fursec in stilul clasic, e un hibrid intre un cookie si un brownie, e plin de ciocolata topita si bucati de ciocolata de mai multe tipuri si de diferite procente de cacao. E foarte concentrat, motiv pentru care nu o sa primiti decat putine bucati. E o nebunie cum, in mod cert, n-ati mai mancat pana acum. Si ca sa nu lungesc tensiunea: vreau sa-mi scrieti la comentarii, pana miercuri 20 august, ora 23:00, o fraza sau mai multe care sa constituie citatul preferat din oricare povestire scurta a lui Truman Capote. Cei pe care ii voi alege vor fi contactati pe mail sau pe blogurile lor. Multa bafta.

Fursecul 9 - White Chocolate, Apricot, Almond Chunk Cookies

Fursecul 9 va fi, asadar, plin de ciocolata alba Callebaut, caise uscate, zahar brun si bucati de migdale prajite. (Si, evident, extract de vanilie bio.) E din nou o reteta americana, ceea ce inseamna ca textura fiecarui cookie va fi crocanta la exterior si moale catre interior. Si pentru ca am scris ca vor continua fursecurile tematice, iata despre cine discutam saptamana asta: Daniel Craig. Avem doua variante: il stiti doar ca James Bond in "Casino Royale". In cazul asta, imi pare rau, nu va calificati pentru Fursecul 9. A doua varianta, din care voi alege pe cei care vor primi fursecuri: il stiati si inainte sa-l joace pe Bond. Sau: dupa ce ati vazut "Casino Royale" ati fost curiosi sa aflati mai multe despre Daniel Craig si ati inchiriat/cumparat/luat de pe internet si filme in care i-a fost permis sa arate ce actor bun e cu adevarat. (Sa nu fiu inteles gresit: sunt unul din cei mai mari fani de Bond-uri inca de mic, dar nici un actor talentat nu se poate dezvolta la potentialul sau deplin atunci cand joaca intr-o franciza asa cum este cea inventata de Harry Saltzman si Albert Broccoli.) Asadar, ce filme ati mai vazut cu Daniel Craig si de ce v-au placut sau, dimpotriva, nu v-au placut?
LATER EDIT: Am uitat sa precizez ca primesc comentarii, ca de obicei, pana marti 12 august, ora 22:00.

Fursecurile tematice, motivatiile si abonamentele

Pentru ca nu am detaliat destul de clar schimbarile aparute odata cu Fursecul 8, iata un post separat pe tema asta. In primul rand, am hotarat ca de acum incolo sa am o tema saptamanala pentru fiecare fursec in parte. De cele mai multe ori, temele vor fi legate de fursecul respectiv (asa cum a fost cazul retetei lui William Shatner). Ce inseamna asta pentru doritorii de fursecuri? In primul rand, nu mai exista abonati in sensul de pana acum, cand abonatii au scris la inceput o motivatie care mi-a placut, si-au exprimat dorinta de a fi abonati si asta a fost tot. Pentru ca motivatiile lor m-au convins, le-am confirmat ca au devenit abonati. Sau pentru ca adaugasera widget-ul la ei pe blog. Cei care intrau pentru prima oara pe blog sau care nu scrisesera motivatii destul de convingatoare trebuiau sa se manifeste intr-un fel sau altul la fiecare editie de fursec pe care voiau sa o primeasca, urmand ca eu sa ii accept sau nu, de la caz la caz, de la saptamana la saptamana.
De acum incolo, abonatii si cei nou veniti sau nehotarati sunt toti egali. Toata lumea care isi doreste fursecul saptamanii va trebui sa intre pe comentarii si sa confirme/demonstreze ca este in tema. Credeti-ma, se simte daca cineva nu stie despre ce e vorba si incearca sa ne pacaleasca pe toti ceilalti ca ar sti. De altfel, saptamana asta toata lumea a dat dovada de un mare bun simt si nimeni n-a incercat sa dea o impresie falsa, pentru asta va si multumesc tuturor si sper ca lucrurile vor continua in nota asta placuta.

Fursecul si Antena 3

Duminica 10 august, la emisiunea "Saptamana de Stiri" prezentata de Alice Iacobescu si Vlad Petreanu pe Antena 3 (16:00 - 18:00) o sa se vorbeasca si despre Fursecul Mecanic. Emisiunea e in direct, o sa fiu unul din invitatii din studio.

Extract de vanilie bio

Am primit in seara asta de la Cristi, unul din sustinatorii blogului, ceea ce mi-am dorit de mult timp dar n-am avut niciodata: Extract natural de vanilie, complet bio. In post-ul despre vanilie am dezbatut deja problema, asa ca acum ma rezum doar la a-i multumi lui Cristi ca a adus sticluta tocmai din America si la a va avertiza pe toti ca, incepand cu Fursecul 9, toate retetele care vor contine vanilie vor avea un gust si mai bun decat pana acum. Stiu, e greu de crezut, dar asa va fi. Dupa ce l-am primit, m-am grabit sa pozez lichidul magic imediat cum m-am urcat in masina:

Fursecul 8 - William Shatner's Cappuccino Muffins

Stiati cine e William Shatner? Atunci sunteti un pas mai aproape de a putea primi Fursecul de saptamana asta. Reteta nu-mi apartine, ea este a lui Shatner si nu o sa accept decat motivatii de la cei care stiau deja cine este domnul in cauza. N-are rost sa mergeti repede pe Google si sa-l cautati, fiindca Fursecul 8 este pentru cei care nu afla abia acum despre Shatner (si asta o sa fie usor de detectat, credeti-ma). Putina lume stie ca el este cunoscut si drept autorul unei retete de muffins. Muffin-ul in cauza are in nume si componenta "cappuccino" pentru ca reteta contine mult lapte, cafea si un pic de scortisoara, printre ingredientele mai importante. Eu am adaugat bucati de nougat sau de ciocolata cu lapte, dupa norocul fiecaruia dintre voi (loturile cu ciocolata si cele cu nougat nu vor fi marcate in nici un fel, o sa fie o surpriza). Si, ca sa nu zica nimeni ca e prea dificil sa obtii Fursecul 8, sunt generos si accept si motivatii din partea celor care - poate - nu stiu cine este Shatner, dar stiu cine e domnul de pe widget-ul nou din sidebar. La fel ca si mai sus, atentie: nu voi putea fi pacalit usor. Multa bafta si astept motivatiile aici la comentarii pana maine (marti) la ora 23:00.

Fursecul si RFI

RFI, adica Radio France International (a nu se confunda cu RRI, postul de radio la care am fost invitat la inceputul saptamanii). Andreea este reporter la RFI Romania (Bucuresti 93,5 FM, Iasi 97,9 FM, Craiova 94 FM, Cluj 91,7 FM) si m-a insotit la livrarile pentru Fursecul 5, dupa care a pregatit un material de 6 minute, care o sa fie difuzat in zilele urmatoare pe post. Pentru cei care nu au rabdare, iata link-ul catre download-ul direct: http://s4.transfer.ro/storage/6b04232056.zip

LATER EDIT: Iata si link-ul catre emisiunea de la RRI, de pe 28 iulie (atentie, fisierul are 54 MB): http://s3.transfer.ro/storage/2828aa524c.zip

Boogie Chocolate Chip Cookies

Luci si Vlad sunt doi oameni iesiti din comun. In primul rand, pentru ca au curajul de a deschide, din forte proprii, un magazin in Bucuresti. Asta deja e mare lucru. In al doilea rand, pentru ca e un magazin care promoveaza lucruri facute la noi in tara (asa cum scrie si la ei pe blog: ceramica romaneasca, tablouri pictate manual, decoratiuni interioare, dar nu in ultimul rand [...] bijuterii lucrate cu multa atentie si pasiune de creatorii lor). In fine, in al treilea - si poate cel mai important ;) - rand, pentru ca mi-au scris de curand despre initiativa lor si m-au intrebat daca as fi de acord sa creez un fursec special pentru lansarea magazinului, lansare care are loc astazi peste exact o ora. M-am inspirat din identitatea magazinului si am facut, special pentru ei si pentru toti invitatii care vor merge in seara asta la adresa din Calea Victoriei, Chocolate Chip Cookies cu butoane de ciocolata colorate in culorile firmei. Le multumesc pentru idee si pentru incredere.

Mail - nu, Comment - da

Nu e corect. Tin pentru mine toata corespondenta, toate motivatiile pentru fursecuri, toata frumusetea comunicarii cu voi. In timp ce eu am o activitate intensa pe mail, lumea nu vede aici decat o parte infima a vietii blogului. Si asta nu-mi place, pentru ca tocmai transparenta comunicarii si crearea unei comunitati a amatorilor de fursecuri in care sa ne cunoastem intre noi stau la baza Fursecului Mecanic. Asa ca incepand cu astazi, prima zi din cea de-a treia luna de existenta a blogului, voi accepta motivatii numai sub forma de comentariu, direct pe blog. Daca cineva imi va scrie din greseala in continuare pe mail, imi voi permite, cu un decalaj de 24 de ore, sa public mesajul pe blog, sub forma de comentariu si sub numele persoanei care mi-a scris mail-ul. (Evident, daca persoana respectiva nu doreste sa-i fie publicat mesajul, are cele 24 de ore la dispozitie pentru a-mi transmite asta pe mail. Dar, prin asta, va risca sa faca nota discordanta fata de restul lumii.)
Asadar: astept toata corespondenta, pareri, motivatii, cereri, plangeri si tot ce mai simtiti nevoia sa-mi trimiteti, direct aici, la comentarii. O mica stimulare: O data pe luna o sa aleg cel mai interesant comentariu (nu, nu exista un set de reguli dupa care ma orientez). Cine il va fi scris va avea voie sa aleaga Fursecul saptamanii urmatoare.
PS: As vrea sa pun pe blog, intr-un post dedicat, si mail-urile pe care le-am primit pana acum. Daca cineva din cei care mi-au scris are ceva impotriva publicarii mail-urilor din trecut, va rog sa-mi transmiteti asta (pe mail, culmea) pana pe 31 iulie ora 23:00. Multumesc si ne vedem cu totii aici, pe blog.

Fursecul 7 la livrare

M-am intors, plin de energie si din nou cu mare pofta - de viata si de facut fursecuri. Intre timp, voi ati hotarat prin exprimarea parerilor trimise pe mail sau in comment-uri: Fursecul 7, Matcha Cookies, va fi fructos. Am decis astazi sa contina lamaie, pentru ca merge foarte bine in combinatia cu praful de ceai verde si, in plus, taie putin din aroma de iarba pe care matcha-ul o are inevitabil si care unora dintre oameni li se pare prea puternica. Incepand cu marti, primul fursec de un verde intens vine la cei care mi-au dovedit ca il merita.

Am primit

Unii din oamenii care intra aici pe blog s-au gandit sa participe in moduri originale la proiect. Ii dau acum drept exemplu pe doi dintre ei, care au creat cate un unicat si mi l-au oferit cu aceeasi (sau chiar cu mai multa) placere cu care eu le-am oferit fursecuri: Flo mi-a facut cadou un t-shirt desenat special pentru Fursecul Mecanic, iar Pikaciuka mi-a adus un muffin-magnet-de-frigider, care si-a gasit foarte repede locul intre celelalte amintiri de pe usa frigiderului (da, muffin-ul e cel din partea de sus a pozei). Link-urile catre blogurile celor doi sunt pe numele fiecaruia; vizitati-le, pentru ca se pricep la ceea ce fac.

Si, evident, le multumesc frumos pentru gestul lor extraordinar.

Fursecul si RRI

RRI este Radio Romania International, acolo unde o sa puteti sa ma ascultati vorbind live despre proiect Fursecul Mecanic. Luni, 28 iulie, incepand cu ora 21:00.

Fursecul si Transilvania Expres

Jurnalistii de la ziarul Transilvania Expres au descoperit blogul Fursecului Mecanic si au scris un articol cu ocazia Fursecului Brasovean; il puteti citi aici.

Fursecul 7 - Matcha Cookies

Este pentru prima oara cand folosesc matcha intr-o reteta. Nu m-am hotarat inca daca fursecurile cu matcha sa aiba o nuanta mai degraba ciocolatoasa sau, dimpotriva, sa fie mai degraba fructosi. Asa ca pe cei care imi scriu ii rog (pana va porni sondajul din sidebar, care momentan da numai erori) sa precizeze si pentru ce ar opta, in cazul in care le voi trimite Fursecul 7: Matcha Cookies ciocolatosi sau fructosi? Motivatiile pot fi trimise din acest moment pana in seara de luni, 28 iulie. Avand in vedere ca matcha este unul din ingredientele cele mai sanatoase din lume, cu peste 100 de antioxidanti continuti, o sa inaugurez odata cu Fursecul 7 si varianta pentru diabetici, ca urmare a faptului ca mai multi oameni m-au intrebat pe mail daca exista si Fursecul Mecanic pentru diabetici.

Unde e Fursecul Mecanic si de ce (inca) n-au ajuns cookies la Brasov

Sunt intr-un loc foarte frumos, asta vad in fiecare zi de pe veranda casei in care stam:
Locul are un singur neajuns: in ciuda faptului ca am fost anuntat de catre proprietarii casei ca voi avea un cuptor decent la dispozitie, cand am ajuns am descoperit nu doar ca nu e decent, ci ca nu e deloc. Singura alternativa a fost sa coc cookies pentru brasoveni in cuptorul-soba al unei vecine:
Am facut trei tavi de cookies. Primii cookies au iesit gen clatite (temperatura prea mica), cei din a doua s-au carbonizat, a treia tava a iesit asa si-asa, oricum inacceptabil pentru standardele Fursecului Mecanic. Asa ca am cerut scuze pe mail brasovenilor carora le confirmasem ca vor primi cookies si le scriu si aici din nou ca ii vor primi prin curier, dupa ce o sa ajung din nou la Bucuresti. Ce am invatat din asta: lemnele din soba nu tin cont de termometrul meu de cuptor, pe care-l luasem cu mine ca sa fie totul facut la temperatura corecta. Vecina, bine intentionata, mi-a sugerat la un moment dat sa scot termometrul din soba, pentru ca nu au loc si tava si termometrul, asa ca pana la urma haosul a fost complet. In tot timpul asta m-a insotit, ca si saptamana trecuta, o jurnalista care pregateste un articol despre Fursecul Mecanic. Sper ca nereusitul experiment de astazi nu i-a provocat leziuni psihice iremediabile.
In concluzie: Am incercat, am renuntat - ca sa citez un clasic inca in viata.
Mai am o veste mai putin buna: Fursecul 7 va fi livrat in perioada 28 iulie - 2 august, avand in vedere ca mi-am prelungit excursia la munte. Motivatiile pentru el pot fi, insa, trimise de pe acum. Pe langa motivatii, va invit de maine sa participati si la sondajul din sidebar, ca sa stabiliti nuanta de gust in care voi face Matcha Cookies.

Baza Fursecului 7

In mod inexplicabil, pachetul cu ingredientul de baza a sosit din Japonia in doar 7 zile, ce-i drept prin EMS, dar oricum nu ma asteptam sa vina atat de repede. Asa ca la noapte incep primele incercari. Va tin la curent.


LATER EDIT: Sunt gata, sunt foarte verzi si au un gust intens de ceai verde (evident). Sunt altfel decat tot ce am avut pana acum ca fursecuri, intr-un sens ciudat, dar gustos. La sfarsitul saptamanii urmeaza pozele, atunci cand o sa inceapa si inscrierile pentru ele.

Metropotam 2

Pe blogul Metropotam, una din cele mai simpatice abordari posibile, cu ocazia degustarii Fursecului 5 de catre membrii redactiei: Click.

Fursecul 6 (Fursecul Brasovean) - Chocolate Chip Cookies

Pentru ca au fost primele fursecuri facute aici pe blog, pentru ca s-au bucurat de cel mai mult succes de pana acum, pentru ca sunt pline de ciocolata amaruie, ciocolata cu lapte, vanilie naturala si zahar brun si pentru ca am hotarat, cu ocazia asta, ca de fiecare data cand merg intr-un oras nou si fac fursecuri pentru localnici, primele sa fie Chocolate Chip Cookies.
Inscrierile se fac din acest moment pana marti seara.

Fursecul si Metropotamul

Pe site-ul Metropotam tocmai a fost publicat un articol despre proiect: "O discutie cu Fursecul Mecanic". Multumirile mele Dianei pentru faptul ca m-a contactat si a scris despre initiativa mea.

Nu intotdeauna e de bine

Vreau sa fiu corect si sa mentionez ca nu toata lumea cu care am intrat in contact, respectiv careia i-am livrat fursecuri, a fost multumita. Din toti cei care mi-au scris, o persoana a fost nemultumita si, in spiritul corectitudinii, voiam sa va anunt lucrul asta.
Inainte de a le primi, mi-a scris: "Mi pare mai mult un experiment psihosocial - asta in corelatie si cu numele ales (vezi "portocala mecanica") - experiment al carui ipoteza e ca un comportament invatat social (behaviorism - reflex conditionat ca in "portocala") tinde sa se manifeste in ciuda libertatii fundamentale de a alege. (sa platesc sau sa nu platesc..., reflexul ma face sa platesc). Am innebunit eu cu licenta asta sau tu chiar ti-ai propus cu pasi mici sa iti construiesti o afacere?", la care i-am si raspuns: "Nu imi construiesc o afacere. Nu as face-o asa, as alege modalitati de marketing (fie el si viral) care sa nu implice experimente psihosociale atat de 'twisted'. Este un experiment din cu totul alt punct de vedere, daca vrei, un experiment care vizeaza mai degraba latura morala a societatii romanesti, nu mecanismele ei psihosociale."
Apoi ne-am intalnit, a fost profund nemultumita de faptul ca nu a primit fursecurile intr-un borcan, m-a intrebat, mai in gluma, mai in serios, daca nu-s otravite si la cateva ore mi-a scris: "Ma bucur ca ne-am intalnit dar as vrea sa iti spun ca nu sunt incantata de produs. Ma asteptam sa fie altceva, nu mai dau amanunte. Sper sa nu te superi daca nu iti fac reclama in continuare pe blog, si poti sa ma scoti de acolo din widget daca ai cum." (Despre bilele de marzipan era vorba.)
Nu toata lumea primeste borcanele de sticla, asta e un lucru stiut. Eu hotarasc cine primeste ce fel de ambalaj, asa cum am mai precizat pe blog. Unii primesc fursecurile in plicuri, altii in cutii, altii in borcane. Cei mai putin inspirati nu le primesc deloc.

Fursecul 5 - Muffins de ciocolata cu marzipan si nougat

Ce-ar mai fi de zis la reteta asta? Dupa tot ce s-a discutat deja, cred ca orice comentariu suplimentar ar fi inutil. Bilele de marzipan au castigat Fursecul 3, dar muffins au primit mail-uri, rugaminti, dedicatii, astfel incat era inevitabil ca, la un moment dat, vor urma.
Am dat intre timp cativa muffins de proba si trebuie sa recunosc ca a fost prima oara cand lumea a fost socata*.
Va astept sa-mi scrieti pana marti seara si apoi va voi soca de miercuri pana vineri.

* cu "sh"; nu socata, bautura

Surpriza prin fursec

Nu e prea mult de scris, pentru ca imaginea vorbeste de la sine. Dar am vrut neaparat sa va povestesc despre initiativa unuia din cititorii blogului Fursecului Mecanic de a trimite prietenei lui un set de cookies - dar nu pur si simplu, ci insotit si de un mesaj pe care l-a desenat chiar el (click pe imagine pentru marire), mi l-a trimis, l-am printat si atasat livrarii de Oatmeal Raisin Cookies.

Unde pleaca Fursecul Mecanic si alte noutati

Saptamana viitoare o sa avem Fursecul 5 asa cum v-am obisnuit, dar in saptamana 14 - 20 iulie, Fursecul Mecanic va gati in zona Brasovului, motiv pentru care bucurestenii vor lua o pauza de fursecuri, Fursecul 6 fiind destinat numai si numai celor din Brasov. Asadar, dragi brasoveni doritori de fursecuri, va astept atat aici la comentarii cat si direct pe adresa de mail pentru a stabili detaliile. Fursecul 7 va reveni, apoi, in Bucuresti (si, daca pana atunci ajunge pachetelul din Japonia, va fi ceva foarte special, pe baza de Matcha). In tot timpul asta, blogul o sa fie activ pentru toata lumea, evident.

In alta ordine de idei: astazi si maine continua livrarea Fursecului 4. Ieri am avut deja o zi intreaga de livrari, incheiate din nou cu doua experimente (lasat fursec in fata usii, atarnat de clanta si lasat fursec in cutia postala descuiata - ambele sunt experimente esuate in trecut, dupa cum probabil ati mai citit, dar totusi insist, in locatii diferite, pentru ca mi se intampla sa ajung la niste ore la care nu e nimeni acasa sau la care nu pot deranja, fiind foarte tarziu - in afara de asta, in sinea mea cred totusi in binele din oameni; cine ar fura fursecuri?). Cei carora le-am lasat fursecurile in felul asta periculos au fost anuntati ca fac parte dintr-un experiment in cadrul experimentului, palpitantul "fugi repede sa-ti iei fursecul inainte sa-l ia altul".

Ca sa nu planeze prea mult mister asupra Fursecului 5, va anunt deja ca se datoreaza numeroaselor voastre cereri primite pe mail, precum si reactiilor unanime ale celor putini care au primit, de-a lungul timpului, fursecuri "neoficiale" de proba de la mine. Totusi, un pic de mister prinde bine, imi dau acum seama. Il anunt vineri.

In premiera o sa fac in curand primele fursecuri pentru diabetici. Am unul in familie, dar cred ca mai mult l-au speriat doctorii, fiindca nici nu i-au dat vreun tratament anume, nici nu i se face rau dupa ce gusta uneori din ce pregatesc eu - si gusta destul de des. Asa ca am impresia ca e, poate, predispus la diabet, dar in nici un caz unul declansat. Pentru diabeticii "adevarati", insa, o sa incerc o reteta cu fructoza in loc de zahar. Nu a fost ideea mea, mi s-a cerut de catre o cititoare a blogului si mi se pare o idee buna.